スイーツ食品関連店企業様コンサルティング
■プロフィール
株式会社コンフォート代表/KANOWA発起人
和歌山市生まれ。関西大学卒業後、船井総合研究所入社。
退社後、和歌山にて「スイーツパスタのお店 シエスタ」創業、チーズケーキが楽天市場総合1位となる。
全国83箇所の百貨店等での催事販売を経験、観光土産店への営業経験も豊富。
息子(現14歳)が自閉症で、支援学校にてお世話になっていることがきっかけで障害者福祉の世界に関心を持ち、「社会福祉法人 一峰会」と関わりを持ち、KANOWAの企画を立ち上げる。
現在、「株式会社 コンフォート」代表取締役、コンサルティング・商品プロデュース・営業代行を事業としている。
著書に「200メートルの行列ができる繁盛店はこうつくる(同文舘出版)がある。
■わたしの複業
船井総合研究所退社後、和歌山にてスイーツとパスタの店「シエスタ」創業、チーズケーキが楽天総合ランキング1位となった経験があります。
▼商品開発のストーリー参考
当社webサイト https://www.sweets-comfort.com/
当社スイーツブランドKANOWA 公式ページ https://www.w-kanowa.com/
KANOWA STORE ネットショップ https://kanowa.stores.jp/
KANOWA LINE
https://line.me/R/ti/p/%40213sbcfw
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KANOWAInstagram
https://www.instagram.com/w_kanowa/
KANOWA Facebook
https://www.facebook.com/wakayamakanowa
■著書
「200メートルの行列ができる繁盛店はこうつくる(同文舘出版)
https://www.amazon.co.jp/gp/product/4495589113/ref=dbs_a_def_rwt_hsch_vapi_taft_p1_i0
■クラウドファンディング実績
①レモンケーキ 期間60日 金額1,230,950円 サポーター190人
実力派パティシエが限界に挑む【口どけの黄金律】紀州プレミアム生レモンケーキ
https://www.makuake.com/project/sweets_comfort/
②みかんスイーツ 期間60日 金額645,500円 サポーター140人
手加減なし・全力のこだわり!究極の手むき「桜和むき」から始まる有田みかんスイーツ
https://www.makuake.com/project/sweets_comfort02
■時間内に提供できること
スイーツ・食品の新商品企画・販売促進・広報・PRについてのアドバイス。
■こんな人におすすめ
スイーツ食品関係のお店様・企業様・福祉事業所様
■当日の流れとスケジュール
1.お互いに自己紹介
2.ヒアリング
3.ご質問内容に回答
4.終了
■調整可能な曜日・時間帯
平日9:00-21:00
* 当日のお申し込みはご遠慮ください。
7日前以上の余裕を持った日時で、ご希望日時を3つほどお知らせください。
(送信欄)============
第一希望:●月●日●曜日 ●時●分~●時●分
第二希望:●月●日●曜日 ●時●分~●時●分
第三希望:●月●日●曜日 ●時●分~●時●分
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■オンライン対応について
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